Se loger pour exercer une activité de courte durée dans les territoires marqués par la saisonnalité

Les difficultés de recrutement de travailleurs saisonniers revêtent ces dernières années un enjeu de première importance pour les professionnels installés sur des territoires sensibles à la saisonnalité. Ces territoires sont essentiellement en lien avec les activités touristiques (hôtellerie, restauration, animation culturelle, loisirs sportifs,…) et agricoles. Cette situation semble s’être détériorée, voire généralisée, suite à la crise de la COVID-19. Cette crise a pu agir comme un accélérateur des difficultés de recrutements préexistantes dans l’hôtellerie-restauration, les salariés du secteur ayant expérimenté d’autres organisations du travail, avec notamment des horaires plus en phase avec les rythmes sociaux courants.

Afin de répondre aux besoins massifs, le CESE a sollicité les CESER pour participer à sa saisine sur le logement des travailleurs saisonniers, intitulée « Se loger pour exercer une activité de courte durée dans les territoires marquées par la saisonnalité ».

La réponse du CESER Centre-Val de Loire s’articule autour de trois axes :

• Définition et quantification du travail saisonnier en région avec les 2/3 des travailleurs saisonniers exerçant dans les secteurs du tourisme et de l’agriculture ;
• Propositions de solutions d’hébergements saisonniers au sein de diverses structures tels que les internats de lycées, les structures d’hébergements temporaires dédiées, les chambres chez l’habitant ou la réhabilitation de maisons en centre-bourgs par les collectivités ou les entreprises employeuses ;
• Offrir plus qu’un logement aux saisonniers en promouvant la destination du Centre-Val de Loire auprès des professionnels, en accroissant l’attractivité des métiers, en améliorant les mobilités en milieu rural et en proposant de passer du saisonnier au salarié pérenne sur nos territoires.